Fórmulas de helados artesanales – Pack variado
USD $ 39.00
Descubrí una colección completa de fórmulas de helados artesanales, pensadas para productores, heladerías y emprendedores que buscan ampliar su oferta con sabores clásicos y especiales.
Este pack incluye recetas estandarizadas para múltiples variedades:
• Cheesecake con frutas rojas
• Quinotos al whisky
• Chocolate blanco
• Banana Split
• Frutilla crema
• Cereza
• Rusa con nueces
• Ferrero, Marroc, Tiramisú y Moha
• Limón y Coco (ML)
Cada fórmula parte de una mezcla base blanca, con instrucciones claras sobre incorporación de frutas, pastas concentradas y siembras. Se incluyen observaciones técnicas para asegurar la conservación, seguridad alimentaria y consistencia del producto en cada lote.
Una guía práctica para crear helados con sabor intenso, textura cremosa y excelente aceptación comercial.
