Fábrica Láctea

Objetivo: Procesamiento integral de leche, quesos, postres lácteos y derivados cremosos.

Incluye las siguientes fórmulas:

1. Queso casero – Fórmula y proceso detallado
2. Queso duro frijolero – Fórmula industrial
3. Quesillo Venezolano – Receta paso a paso
4. Leche cortada cubana – Fórmula artesanal
5. Leche cortada cubana – Versión reducida 5%
6. Postre de leche cortada – Fórmula industrial
7. Fórmula arequipe – Base de leche en polvo
8. Dulce de leche repostero con leche en polvo – Fórmula industrial
9. Dulce de leche casero – Fórmula familiar
10. Crema Centroamericana Premium original – Fórmula industrial
11. Fórmula cuatro leches – Fórmula industrial
12. Natilla – Fórmula artesanal

📘 Soporte técnico:

• Manual profesional de elaboración de quesos (1.000 L de leche)

• Compendio de fórmulas industriales y de pastelería

• Modelo de negocio – Venta de fórmulas de alimentos